Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-02-18

Ćufte u belom sosu

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Neobične, jako ukusne ćufte

Sastojci

  • Za ćufte:
  • 400 gr mlevene junetine
  • 1 praziluk
  • 2 čena belog luka
  • parče hleba natopljeno mlekom
  • 1 jaje
  • aleva paprika
  • brašno
  • ulje
  • Za sos:
  • 60 gr butera
  • 4 kašike brašna
  • 400 ml supe
  • 1 čaše pavlake
  • 1 kašika senfa

Postupak

Korak 1

Sve sastojke za ćufte umesite, nauljajte ruke i pravite ćufte, valjajte u brašno i pržite u vrelom ulju.

Korak 2

Na otopljenom buteru propržite brašno, nalite supom i mešajte da se ne stvore grudvice. Začinite po ukusu, mešajte da se sos zgusne. Dodajte pavlaku i senf.

Korak 3

Ćufte prelijte vrućim sosom. Po želji pospite origanom. Služite uz krompir.