Čorba sa kobasicama
Ukusna čorba sa kobasicama i krompirom.
Sastojci
- 250 g kobasica
- 250 g krompira
- 1 kašičica mlevene paprike
- 1 kašika brašna
- pola glavice crnog luka
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 1,2 l vode
- so
- biber
- ulje po potrebi
Postupak
Korak 1
Luk očistite i sitno iseckajte. Kobasice iseckajte na kolutove, krompir oljuštite i isecite na kockice.
Korak 2
Na ulju propržite 1 kašiku brašna, dodajte luk i papriku, pa kratko propržite.
Korak 3
Dodajte kobasice, izmešajte, nalite vodom. Kada provri, dodajte suvi biljni začin, biber, so i seckan krompir.
Korak 4
Kuvajte sve dok krompir na bude mekan.