Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-23

Čorba sa grizom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Čorba sa grizom

Čorba sa grizom i jajima.

Sastojci

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • koren paškanata
  • 2 šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • so
  • 1 krompir
  • kašičica bibera
  • 2 jajeta
  • svež peršun
  • 2 kašičice griza
  • 1 sveža paprika
  • ulje

Postupak

Korak 1

Pileće belo meso kuvajte da omekša, pa ga izvadite, prohladite, a vodu u kojoj se meso kuvalo sačuvajte.

Korak 2

Na malo vode i ulja dinstajte crni luk iseckan sitno i izrendanu šargarepu i krompir.

Korak 3

Iseckajte meso na sitno, pa ga dodajte dinstanom povrću. Nalite vodom i još malo prokuvajte.

Korak 4

Začinite, dodajte svežu papriku, peršun, lorverov list i kuvajte još 10 min. Umutite griz i jaja, pa viljuškom ubacite u čorbicu stalno mešajući.