Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-26

Čorba od pečuraka i krompira

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna čorba …

Sastojci

  • 500g pečuraka
  • 1 litar supe od pečuraka
  • 4 krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • svež list peršuna
  • 40 grama margarina
  • 4 kašike pavlake
  • so i biber

Postupak

Korak 1

Oprati i iseckati pečurke.Krompir obariti u ljusci.I izgnječiti viljuškom.Luk sitno naseckati.

Korak 2

U loncu zagrejati puter i propržiti pečurke i uz mešanje dinstate 10 min.Posolite i pobiberite,dodati krompir i naliti supom.

Korak 3

Poklopljeno na tihoj vatri kuvati 15 min.Umešati seckan peršun i celer, dodati pavlaku i pomeriti sa vatre.