Čorba od kopriva
Ukusna i puna vitamina.
Sastojci
- 500 g kopriva
- 3 struka praziluka
- 3 kašike ulja
- 4 kašike brašna
- kašika jabukovog sirća
- aleva paprika
Postupak
Korak 1
Očišćene i oprane koprive obarite u slanoj vodi, ocedite i sitno iseckajte.
Korak 2
Praziluk isecite na kolutove i pomešajte sa koprivom. Dodajte ulje, so i vodu, pa kuvajte. Kad luk omekša, ukuvajte razmućeno brašno i malo aleve paprike u vodi.
Korak 3
Kuvajte 15 minuta. Skinite sa vatre i dodajte sirće.