2014-11-14
Čorba od kopriva
0 ocena |
komentara |
1 slika
Čorba sa koprivama i zeljem
Sastojci
- 100 g sveže koprive
- 50 g crnog luka
- 100 g zelja
- pola šolje ulja
- suvi biljni začin
- kokošija kocka za supu
- biber
- so
- kašika brašna
- 100 ml neutralne pavlake
- vinsko sirće
- kašika kisele pavlake
Postupak
Korak 1
Luk iseckajte sitno i propržite na ulju, pa dodajte brašno.
Korak 2
Kada se uprži dodajte vodu i kocku za supu i začinite.
Korak 3
Kada proključa dodajte listove koprive i zelja, pustite da na kratko povri.
Korak 4
Na kraju umešajte neutralnu pavlaku i vinsko sirće,