Čorba od kelerabe
Evo recepta za još jednu čorbu…
Sastojci
- 2 kašičisce maslinovog ulja
- čen belog luka
- struk praziluka
- 600 g kelerabe
- 1 koren peršuna
- kašičica soje sosa
- 2 kašike susamovog ulja
- 800 ml pileće supe
- 2 kašičice mlevenog đumbira
- so
- biber
- 4 kašike kisele pavlake
- začinska paprika
Postupak
Korak 1
Iseckajte praziluk na kolutove, propržite ga na zagrejanom maslinovom ulju sa izgnječenim beli m lukom.
Korak 2
Zatim dodajte kelerabu iseckanu na štapiće i isekani koren peršuna., nastavite sa dinstanjem.
Korak 3
Pa dodajte soja sos, susamovo ulje i nalite sve pilećom supom. Pospite đumbirom, pobiberite, posolite, ostavite da se dinsta petnaest minuta.
Korak 4
Služite sa kašikom pavlake.