Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-28

Čokoladni koh

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Čokoladni koh.

Sastojci

  • Za koru:
  • 8 kašike šećera
  • 12 kašike jogurta
  • 3 jajeta
  • 12 kašike ulja
  • 8 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 kašike kakaoa
  • Za preliv:
  • 12 kašike šećera
  • 500 ml mleka
  • Za glazuru:
  • 40 ml vode
  • 100 g čokolade
  • 40 g putera

Postupak

Korak 1

Belanca umutite u čvrst sneg i dodajte šećer. Zatim umutite žumanca, jogurt, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom. Sve dobro sjedinite.

Korak 2

Dobijenu smeseu sipajte u pravugaonu tepsiju obloženu papirom za pečenje, pa pecite na 180 stepeni.

Korak 3

Zatim prokuvajte mleko sa šećerom.

Korak 4

Kada se pečena kora ohladi, prelite je sa mlakim mlekom i ostavite da upije.

Korak 5

U šerpu zagrejte puter do ključanja, pa sklonite sa vatre i umešajte kockice čokolade da se otope. Pripremljenu glazuru prelite preko kolača.