Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-16

Čokoladni čizkejk

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna čokloda sa mlevenim keksom.

Sastojci

  • 300 g mlevenog čokoladnog keksa
  • 175 g otopljenog maslaca
  • 150 ml soka od pomorandže
  • 3 kašike kakoa
  • Za fil:
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 500 g neslanog krema sira
  • 100 g otopljene galeb čokolade
  • 3 kašike instant kafe
  • kesica želitina
  • 50 ml vode

Postupak

Korak 1

Za koru pomešajte keks s rastopljenim maslacem, kakaom i sokom, pa smesom obložite dno kalupa prečnika 26 cm.

Korak 2

Za fil umutite slatku pavlaku sa šećerom , dodajte krem sir i umešajte istopljenu čokoladu.

Korak 3

Kafu pomešajte sa 50 ml vode, dodajte želatin i ugrejte dok se želetin ne rastopi.

Korak 4

Rastopljen želatin dodajte u fil i pomešajte. Fil rasporedite po kori i ostavite kolač u frižider da se hladi najmanje dva sata, pa isecite i poslužite.

Korak 5

Po vrhu kolač možete da pospete rendanom čokoladom.