Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-20

Čokoladne kup korpice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Savršene i veoma ukusne..

Sastojci

  • 300 gr čokolade za kuvanje
  • kašika ulja
  • 130 gr bele čokolade
  • 400 gr pudinga od vanile
  • 50 gr puter
  • 3 dl slatke pavlake
  • malo žele bombona za ukrašavanje

Postupak

Korak 1

Crnu čokoladu za kuvanje otopiti na pari. Kalup za projice, premazati sa uljem i obložiti providnom folijom.Svaki kalup premazati, kuvarskom četkom, rastopljenom crnom čokoladom. Kalup odložiti u frižider da se čokolada stegne. pa potom premazati jos jednim slojem rastopljene čokolade i ostaviti kalup u zamrzivač da se stegne. Za to vreme, puter i belu čokoladu staviti da se kuvaju na pari.

Korak 2

U drugu posudu umutiti cvrstu slatku pavlaku. U nju dodati prethodno skuvani i ohlađen puding od vanile pa varijačom dobro promešati. Zatim umešati toplu belu čokoladu. Ostaviti krem da se dobro ohladi. Izvaditi korpice iz zamrživača. Kolačarskim špricom puniti kremom korpice. Ukrasiti žele bombonama i odložiti u frižider da se stegne.