Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-05

Čokoladne karamele

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Karamele sa ukusom čokolade

Sastojci

  • 200 g tamne čokolade za kuvanje
  • 8 kašike meda
  • 8 kašika slatke pavlake
  • 4 kašike smeđeg šećera
  • 100 gr putera
  • 2 pune šake mlevenih lešnika
  • ekstrakt ruma

Postupak

Korak 1

Sve sastojke, osim lešnika, kuvajte na tihoj vatri 15 minuta, a zatim dodati i lešnike i nastaviti sa kuvanjem. Znaćete da je smesa kuvana, ako kad je stavite u čaši hladne vode ona se brzo stvrdne.

Korak 2

Gotovu smesu prerucite u pleh obložen pek papirom i malo nauljan. Pratite i čim se stegne, iako nije još ohladjena smesa, secite na pravougaonike 3x2 ili po želji. Poredjajte u pleh u koji ste stavili pek papir i stavite u frižider da se dobro ohlade.