Čokoladna torta
Čokoladna torta sa orasima
Sastojci
- kora:
- 2 kašike vruće vode
- 6 jaja
- 150 g šećera
- kasica vanilinog šećera
- kesica praška za pecivo
- 200 g orasi
- 50 g brašna
- Fil:
- 150 g rendane čokolade
- 1 l slatke pavlake
- 4 kesice šlag fiksa
- čokolade za dekoraciju
Postupak
Korak 1
Kora: umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca i vodu, zatim dodajte orahe, brašno, vanilin šećer, i brašno. Ispecite koru na umerenoj temperaturi.
Korak 2
Kad se kora ohladi prepolovite je, Jednu ostavite za podlogu a drugu izlomite i dodajte izrendanoj čokoladi.
Korak 3
Za fil: Umutite 800 ml slatke pavlake sa 3 šlag fiksa, u pavlaku dodajte izlomljenu koru sa čokoladom.
Korak 4
Dobijenu masu stavite na koru,pa stavite preko šlag od preostale pavlake i kesice šlagfiksa. Dekorišite sa čokoladom rendanom i rastopljenom.