Čoko mafini sa lešnikom
Ukusne čoko mafine s lešnikom.
Sastojci
- 100 g margarina
- 200 g šećera
- kesica burbon vanilin šećera
- 2 jajeta
- 50 g istopljene crne čokolade
- 200 ml mleka
- 100 g brašna
- 100 g kakaoa
- 50 g pudinga od čokolade
- pola kesice prašak za pecivo
- kašičica sode bikarbone
- 2 kašičice cimeta
- 70 g seckanih lešnika
Postupak
Korak 1
Penasto umutite margarin sa šećerom i vanilin šećerom. U to dodajte jedno jaje, pa, kad njega umešate, dodajte i drugo.
Korak 2
U masu sipajte istopljenu čokoladu, a onda naizmenično dodajte kakao, mleko i puding u prahu uz stalno mućenje.
Korak 3
Na kraj dodajte prethodno pomešano brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.
Korak 4
U pleh za mafine stavite papirne korpice i napunite ih pripremljenom smesom do trećine.
Korak 5
Pospite seckanim lešnicima i pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.