Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-17

Čiskejk

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Jako ukusan i lep kolač,vrlo dekorativan…

Sastojci

  • Za koru:
  • 300 g mlevenog keksa
  • 160 g margarina
  • 10 kašike mleka
  • Za fil:
  • 250 g krem sira
  • 12 kašike šećera
  • žumance
  • kašičica vanilin šećer
  • kašičica zelatina
  • 500 ml slatke pavlake
  • Za voćni preliv:
  • 400 g crvenog voća
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašičice zelatina

Postupak

Korak 1

Kora: keks umutite sa maslacem i dodajte mleko, mešajte da dobijete ujedinjenu masu, pa ovim obložite dno kalupa za tortu.

Korak 2

Umutite slatku pavlaku, krem sir i šećer. Posebno umutite, vanilin šećer i žumanca, dodajte otopljeni želatin.Masu lagano sjedinite i sipajte u kalup preko spremne kore.

Korak 3

U vruću šerpicu staviti voće po izboru, dodati par kašika vode i šećer, kuvati dok se šećer neistopi. Izmiksajte smesu.Dodati želatin po uputstvu sa kesice.

Korak 4

Želatinom prelite voće pa sve sipajte preko kolača. hladite u frižideru 24 sata.