2016-02-07
Ćimbur sa suvim mesom
1 ocena |
komentara |
2 slika
Ukusan ćimbur sa suvim mesom.
Sastojci
- 4 jajeta
- 320 g suvog mekanog mesa
- so
- biber
- 4 zrna bibera
- aleva paprike
- limun
Postupak
Korak 1
Suvo meso isecite na tanke listiće i malo propržite. Na to izlijte jaja ( na oko). Ako meso nije dovoljno slano, posoliti jaja.
Korak 2
Po zrno bibera stavite nasred svakog žumanceta, a mlevenim biberom i alevom paprikom pospite jaja i meso.
Korak 3
Pred služanje poprskajte limunovim sokom.