Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-02-22

Čili sos

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Sos koji se servira uz jela od mesa i jela od morskih plodova.

Sastojci

  • 150 gr maslaca
  • Glavica crnog luka
  • 2 češnja belog luka
  • 100 gr sitno seckanih zelenih babura
  • 1 kesica čili zacina
  • 4 dcl soka od paradajza
  • 1 dcl crnog vina
  • 1 kašicica soli
  • 1 dcl supe
  • 1 kašika brašna
  • Sitno seckana ljuta papričica

Postupak

Korak 1

Na maslacu pet minuta propržiti iseckan crni luk, beli i baburu. Dodati čili začin ,sok od paradajza, vino, so, supa i mešati na tihoj vatri.

Korak 2

Dodati kašiku brašna, ljutu papričicu i mešati dok ne dobije potrebnu gustinu.