Čapati
Indijski hleb…..Ukoliko pratite indijske serije,mozda biste voleli da zunate da pripremite i nesto iz indijske kuhinje.
Sastojci
- 400 gr integralnog brašna
- 1 kašikica soli
- 1 dl hladne vode
- 2 kasikice maslinovog ulja
- Kasikica praška za pecivo
Postupak
Korak 1
Od navedenih sastojaka zamesiti mekano testo te ga zamotati u prozirnu foliju i ostaviti da stoji pola sata.
Korak 2
Odstojalo testo razvaljati i praviti tanke čapatije koje pržiti na teflonskom tiganju bez ulja, s jedne i druge strane.