Čajni keksići
Čajni keksići.
Sastojci
- 400 g dijamant margarina
- 500 g oštrog brašna T-400
- 2 kesice vanilinog šećera
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 250 g šećera u prahu
Postupak
Korak 1
Margarin pensto umutite, umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i 125 g šećera u prahu.
Korak 2
Dobro umesite testo i ostavite ga da miruje 30 min. u frižideru. Zatim testo izvadite i razvijte ga, pa modlom vadite kolačiće željenog oblika.
Korak 3
Keksiće poređajte u pleh obložen pek-papirom i pecite na 180 stepeni oko 15-20 min dok ne porumene.
Korak 4
Gotove keksiće uvaljajte u šećer u prahu pomešan sa vanilinim šećerom.