Brze rolnice
Rolnice od kora za pitu sa sirom i kajamakom.
Sastojci
- polovina kora za pitu
- 50 g kajmaka
- 250 g masnog sira
- 1 čaša mleka
- so
- ulje
- 4 jajeta
Postupak
Korak 1
Dobro umutite jaja, dodajte im izgnječen sir, kajmak, so i na kraju mleko. Sve dobro izmešajte da se masa izjednači.
Korak 2
Kore iscite na kvadrate, svaki kvadrat namažite nadevom, zavite u rolnice i pržite na zagrejanom ulju sa svih strana, dok rolnice ne porumene.
Korak 3
Rolnice služite uz jogurt.