Brz kolač
Brz kolač sa suvim grožđem
Sastojci
- 3 jaja
- 1500 g šećera
- 2 vanilinog šećera
- 180 g margarina
- 180 g brašna
- soli na vrh prstiju
- 1/2 praška za pecivo
- 4 kašike mleka
- 100 g crne čokolade
- 100 g suvog grožđa
Postupak
Korak 1
Suvo grožđe potopite u malo ruma.
Korak 2
Margarin sa šećerom u prahu umutite penasto, so i vanilu. Dodajte žumanca i još malo mutite dok se ne ujednači smesa.
Korak 3
U smesu dodate brašno i mleko sa praškom za pecivo, lepo sve promešajte.
Korak 4
Belanca posebno umutitite u čvrst šam i lagano umešajte u smesu.
Korak 5
Na kraju umešajte krupnije renadnu čokoladu i oceđeno suvo grožđe.
Korak 6
Na kraju ulite u pleh obložen papirom za pečenje pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Korak 7
Kad se kolač ohladi pospite ga šećerom u prahu. Možete ga i prelite sa topljenom čokoladom.