Loader
2016-05-21

Breskve sa kremom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusne breskve sa kremom.

Sastojci

  • 1 kg breskvi
  • 5 kašika šećera
  • nekoliko kašika slatkog od ribizli ili jagoda
  • 50 g oguljenoh badema
  • Za krem:
  • 4 jajeta
  • 60 g šećera
  • 1 kašika skrobnog ili glatkog brašna
  • 1/2 l mleka
  • 3 kesice vanilin šećer

Postupak

Korak 1

Umutiti jaja sa šećerom i brašnom, dodavati po malo mleka, pa na pari skuvajte krem, neprikidno mešajući.

Korak 2

U međuvremenu dok se krem u činiji ohladi očistit breskve i skuvajte ih sa šećerom u što manje vode.

Korak 3

Badema nasecite na listiće i propržiti. Skuvati breskve poslažiti na krem prelijte sa slatko, pospite bademima i dobro ohladite.Dekorišite slatkom pavlakom.