Braon salama
Salama sa čokoladom i orasima, fin i brz kolač.
Sastojci
- 4 žumanca
- 100 g +4 kašike šećera u prahu
- 50 g crne čokolade
- 200 g margarina
- 50 g mlevenih oraha
- 150 g seckanih oraha
Postupak
Korak 1
Umutite žumanca sa 4 kašike šećera u prahu i skuvajte na pari. Dodajte čokoladu, a kada se čokolada otopi, skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi.
Korak 2
Umutite margarin penasto sa šećerom u prahu i pomešajte sa ohlađenim filom. Dodajte mlevene i seckane orahe, izmešajte i na providnoj foliji oblikujte salamu. Pospite je sa šećerom u prahu i ostavite da se ohladi. Secite na šnite.