Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-16

Božićna torta

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna i brza torta sa višnjama i keksom.

Sastojci

  • Za fil 1:
  • 250 g dijet margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 60 g čokolade
  • Za fil 2:
  • 8 jaja
  • 24 kašike šećera
  • 500 g višanja
  • rum po potrebi
  • Ostalo:
  • 600 g keksa u komadu
  • 3 dl mleka
  • šlag

Postupak

Korak 1

Fil 1: Penasto umutite margarin sa šećerom u prahu. Dodajte otopljenu čokoladu i izmiksirajte.

Korak 2

Fil 2: Umutite 8 belanke u čvrst sneg, a zatim postepeno dodavati 24 kašike šećera muteći sve vreme.

Korak 3

Zatim postepeno dodati jedno po jedno žumance i mutiti mikserom.

Korak 4

Višnje natopite sa rumom i ostavite da odstoje, a potom ih ocedite od suvišne tečnosti.

Korak 5

Finalni postupak: Sjedinite fil 1 sa filom 2, dodajte seckane višnje i polako pomesajte sa varjačom.

Korak 6

Odgovarajuću šerpu obložite folijom i sipite u njoj malo fila. Prekrite komadima keksa predhodno natopljenim mlekom i premazati sa malo fila. Postupak ponavljajte keks, fil, sve dok imate materijala.

Korak 7

Filovanu tortu ostavite u frižider da se malo stegne, pa je izvrnite na tacnu. Za dekoraciju koristite šlag.