2016-07-31
Boemski kroketi
0 ocena |
komentara |
2 slika
Veoma ukusni kroketi.
Sastojci
- Za krokete:
- 1 zemička natopljena sa mlekom
- 2 jajeta
- 1/2 kašičice đumbira
- 500 g faširanog junećeg mesa
- 1 kašičica dimljene mlevene paprike
- 1 kašičica kurkurme
- 3 čena belog luka izgnječena
- so
- biber
- prezle za paniranje
- 200 g kačkavalja
- ulje za prženje
Postupak
Korak 1
Kačkavalj iseckajte na štapiće.
Korak 2
Mesu dodajte natopljenu zemičku, jaja, beli luk i začine. Sve lepo umešajte.
Korak 3
Od pripremljene smese formirajte krokete, pa u svaki utisnite štapić kačkavalja. Uvaljajte ih u prezle i pržite u vrelom ulju.