Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-28

Besan Ka lado

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pratite Indijske serije, pitate se sta je to lado. Sada mozete da ga pripremite u svom domu. Lado se cesto sluzi na rodjendanskim prosavama i verskim svecanostima, a da li je vredan toga, sami procenite.

Sastojci

  • 4 solje brasna od leblebije ili griza
  • 2 solje maslaca
  • 2 solje secera u prahu
  • 1 kasika aromaticnog zacina

Postupak

Korak 1

U tiganju sa debelim dnom otopite maslac na srednjoj temperaturi. Dodajte brasno od lelebija ili griz i mesajte dok ne dobijete ujednacenu smesu. U smesu dodajte kasiku aromaticnih zacina i dobro promesajte.Iskljucete ringlu i pomerite smesu. Umesajte secer u prahu u smesu.

Korak 2

Ohladite smesu. Od ohladjene smese pravite kuglice velicine loptice za golf.

Korak 3

Stavite u podmazan pleh da se osuse. Pripremljen lado cuvajte u hermeticke posude na hladnom mestu