Loader
2014-09-19

Bešamel umak

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Sastojci

  • 80 gr maslaca
  • 80 gr.brasna
  • 1,5 l mleka
  • So i muskatni orascic

Postupak

Korak 1

Na maslacu isprzimo brasno.Kratko ga prziti,da ne izgori,ali i da dobije lepu zuckastu boju.

Korak 2

Ugrejte 1,5 l mleka, dodajte so i narendan muskatni orascic.U kipuce mleko koje ste pomerili sa vatre umesajte propeceno brasno.Kuvajte jos oko 5 min.uz neprestalno mesanje.Umak treba da bude gust i gladak.