Loader
2014-09-07

Bebina pita sa jogurtom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Poslastica za vaše najdraže!

Sastojci

  • Za testo:
  • 300gr brašna
  • 200gr margarina
  • 4 žumanca
  • prašak za pecivo
  • Tekuće testo:
  • 4 belanca
  • 150 gr šećera
  • 600 ml jogurta
  • 2 vanilice
  • 4 kašika brašna
  • Za posipanje:
  • šećer u prahu

Postupak

Korak 1

Od navedenih stastojaka napravite testo i ispecite. Kada se ohladi više od polovine izmrviti na namašćenom plehu. Dimenzija 19x32cm.

Korak 2

Preko toga prelijte pripremljeno tekuće testo i po njemu naribajte preostalo testo. Pecite oko 1h na 180 stepeni. Seći na trouglove i posoliti šećerom u prahu.

Korak 3

# Priprema tekućeg testa: Belance umutite u čvrst šne, a zatim jogurt, šećer i vanilin šećer zajedno izmešajte. U tu masu lagano dodajte brašno i sneg od belanaca.