Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-25

Banini

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Savršeni prhki kolači.

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 3 kafene šoljice ulja
  • 3 kafene šoljice šećera
  • 9 kafenih šoljica brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 vanilin šećera
  • džem po izboru
  • šećer u prahu

Postupak

Korak 1

Penasto umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom. Penastoj smesi dodajte žumanca, pa postepeno dodavati ostale sastojke: ulje, prašak za pecivo i brašno. Dobro umesiti. Razviti koru na debljinu od 1 cm i rakijskom čašicom vadite kolutice. Svaki kolutić prstom pretisnuti i udubljenje puniti džemom.

Korak 2

Peći na 200 stepeni. Od ove smese ispadne oko 70 kolačića. Gotove kolače valjajte u šećer u prahu.