Baklava sa višnjma
Slatka baklava sa višnjama.
Sastojci
- 500 g kora za baklave-pite
- 500 g višanja
- 1 šolja šećera
- 1šolja jogurta
- 1 šolja griza
- 1 prašak za pecivo
- 1 šolja ulja
- Za sirup:
- 2 šolje šećera
- 2 šolje vode
Postupak
Korak 1
Sjedinite šećer, ulje, griz, jogurt i prašak za pecivo.
Korak 2
Pripremljenom smesom premažite koru, prekrite sa drugom korom koju ćete premazati,pa prekrite ponovo korom, na kraju poređajte višnje. Uvite kore u rolat.
Korak 3
Istim postupkom napravite rolate sve dok ne utrošite materijal.
Korak 4
Rolate ređajte u nauljali pleh, pecite na 200 stepeni dok ne porumene.
Korak 5
Sirup: skuvajte 2 šoljice vode sa 1,5 šolje šećera, pa prelite preko vruće baklave.