Baklava bez kora
Brza i jednostavna baklava bez kora. Probajte baklavu bez kora.
Sastojci
- 5 šoljice brašna
- 5 šoljice mleka
- 3 šoljice ulja
- 2 šoljice griza
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g suvog grožđa
- pola kesice praška za pecivo
- ulje za podmazivanje
- Za sirup:
- 7 šoljice šećera
- 3 šoljice vode
- sok od 1 limuna
Postupak
Korak 1
U posudi stavite mleko, ulje, griz, mlevene oahe, suvo grožđe i prašak za pecivo pa varjačom izmešajte masu.
Korak 2
Sve sipate u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 30 min.
Korak 3
Sirup: Šećer, vodu i sok od 1 limuna kuvajte 5 min. Vrućim sirupom prelite ohladjenu, ispečenu baklavu.
Korak 4
Kada se dobro ohladi, isečite baklavu.