Bajadera sa kikirikijem
bajadera sa kikirikijem.
Sastojci
- 1 dl vode
- 125 g margarina
- 300 g šećera
- 100 g mlevenog kikirikija
- 125 g mlevenog keksa
- 125 g mleka u prahu
- Za fil:
- 200 g šećra
- 125 g margarina
- 75 ml vode
- 100 g mleka u prahu
- 150 g seckanog pečenog neslanog kikirikija
- 100 g mlevenog keksa
Postupak
Korak 1
U šerpu ušpinijte šećer i vodu, pa dodajte margarin da se rastopi.
Korak 2
Sklonite sa ringle, te umešejte mleveni keks, mleko u prahu i mleveni kikiriki, a potom dobijenu smesu izlite u tepsiju obloženu folijom.
Korak 3
Fil: Šećer otopite u karamel, sipajte vodu i kuvajte dok se ne rastopi.
Korak 4
Dodajte kockice margarina i mešajte da se otopi, pa sklonite sa ringle da se rastopi i umešajte mleko u prahu, mleveni keks i seckani kikiriki.
Korak 5
Preostalim filom prekrite sloj u tepsiji, poravnajte i ostavite da se ohladi.