Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-26

Americki hotdog

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  1 slika

American corndog ili Americki hoddog je lak za pripremu i veoma ukusan.Mozete koristiti i one mini virsle i pripremljeni mini hoddog koristiti za zurke ili deciji rodjendane.

Sastojci

  • 180n gr psenicnog brasna
  • 180 gr kukuruznog brasna
  • 1 kasicica soli
  • 1/2 prasak za pecivo
  • 2 kasicice cilija u prahu
  • 2 dcl mleka
  • 3 kasike ulja
  • od 500 ml do 1 l ulja za przenje
  • drveni stapici za raznjice
  • 10 virsli
  • 3 jajeta

Postupak

Korak 1

Pobosti virsle drvenim stapicima,tako da se stapic vidi za jedno 5 cm.Pomesati suve sastojke.Tecne sastojke umutiti. (ulje, mlijeko, jaja) Suve i tecne sastojke pomesati Smesa ne sme da bude previse retka.

Korak 2

U casu sipati smesu i u njoj umakati virsle, pa ostavite malo da se ocede.Na izgled cete pomisliti da to nije potrebno,ali smesa tokom przenja narasta.

Korak 3

Zagrejte ulje.. Ulja mora biti dovoljno da hotdog u njemu pliva.Cim se ulje zagreje,smanjite temperaturu na najnizu,jer smesa brzo gori,pa przite hotdogove od 5 do 10 minuta.

Korak 4

Izvadite na papirne ubruse da upiju visak masnoce.