Američke palačinke
Palačinke na Američki način.
Sastojci
- 1 jaje
- 220 g brašna
- 2,5 dl mleka
- 1 vanilin šećer
- prstohvat sode bikarbone
- 1/2 praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 50 g maslaca
Postupak
Korak 1
Umutite jaja i mleko.
Korak 2
Maslac otopite i ostavite da se ohladi, a zatim pomešajte sa predhodno umućenom smesom.
Korak 3
Zatim dodajte brašno, so, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer, sodu bikarbonu i dobro umutite.
Korak 4
Palačinke pržite malo deblje u manjem tiganju.
Korak 5
Pržne palačinke služite sa prelivom ili šlagom po želji.