Američke krofnice
Veoma su ukusne i brze za pripremu.Ukoliko nemate aparat,možete koristiti silikonsku modlu za krofnice.Možete ih ukrasiti rastopljenom čokoladom crnom ili belom, obojenim glazurama,posuti bombonicama ili jednostavno uvaljati u šećer u prahu.Mogućnosti su neograničene, a jedno je sigurno-uvek izmame osmeh na lice
Sastojci
- 2 jaja
- 2 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- prašakza pecivo
- 16 kašike brašna
- 1 nepuna čaša mleka (od jogurta)
- 1 čaša ulja
Postupak
Korak 1
Od svih sastojaka zamesite glatko testo.Nema potrebe mutiti penasto belanke.Testo nije čvrsto,a ni mnogo retko.Dosta je gušće od smese za palačinke.
Korak 2
Ovo testo stavljajte u aparat za krofnice i pecite.Ukoliko nemate aparat,poslužiće i silikonske modle.Silikonske modle punite ovom smesom (nije ih potrebno podmazivati) i peći u šporetu na 200 stepeni oko 5 min.u zavisnosti od jačine vaše pećnice.
Korak 3
Gotove krofnice premažite otopljenom čokoladom,pospite bombonicama ili ukraste obojenim glazurama po želji.
Korak 4
Od ove količine ispada oko 24 krofnica.