Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-03

Cvet od oblande

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte dekorativne cvetove od oblande.

Sastojci

  • 2 list oblande
  • 4 dl mleka
  • 4 žumanceta
  • 4 kašike gustina
  • 100 g mlevenih oraha
  • 125 g margarina
  • 100 g prah šećera
  • 50 g žele bombone
  • 100 gm ananasa iz konzerve
  • ukrašavanje:
  • šlag pena u spreju
  • sitne mekane bombone po izboru

Postupak

Korak 1

Od lista oblande iseći krugove prečnika 6-7 cm i uviti ih u vlažnu platnenu salvetu da omekšaju.

Korak 2

Od 4 dl mleka odvojiti 1 dl, a ostalo staviti na vatri da se skuva. Umutiti žumanca sa kristal šećerom, dodati gustin i 1 dl mleka pa sve sipati u vruće mleko.

Korak 3

Skuvati krem, skloniti sa vatre, dodati mlevene orahe, promešati i ostaviti da se hladi.

Korak 4

Umutiti margarin sa prah šećerom i sjediniti sa ohlađenim kremom. Dodati žele bombone i sitno seckane, oceđene kockice ananasa.

Korak 5

Na svaki krug oblande staviti po malo nadeva i rukama pokupiti krajeve oblande- formirati kao cvet.

Korak 6

Poređati cvetove i ukrasiti ih šlag penom i bombonicama.