Slani krekeri
Slani krekeri sa susamom.
Sastojci
- 1 kg brašna
- 250 g margarina
- 2 jajeta
- 1 čaša mleka od jogurta
- 2 praška za pecivo
- 1 čaša ulja
- 2 kašičice soli
- 200 g proprženog susama
Postupak
Korak 1
U suvom tiganju propržite susam.
Korak 2
Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i dodajte so.
Korak 3
Zatim dodajte narendan margarin, mleko, jaja i ulje, te zamesite glatko testo. Na kraju umešajte susam.
Korak 4
Od testa oblikujte trake, a potom ih secite na komade i dlanovima formirajte loptice veličine oraha. Loptice stavite u kalup za krekere i pecite ih.