Štapići
Pecivo slani štapići sa vinom.
Sastojci
- 1 kašičica soli
- 2,5 dl ulja
- 2,5 dl belo vino
- 1 prašak za pecivo
- 1 žumance
- 1 kg mekog brašna T-400
- 150 g susama
- 100 g maka
Postupak
Korak 1
Sjedinite u posudi brašno, belo vino, ulje, so i prašak za pecivo, pa umesite glatko testo.
Korak 2
Testo podelite na 4 jufke, pa svaku razvite oklagijom.
Korak 3
Razvijene jufke premažite sa žumancem pospite sa makom i secite na trake.
Korak 4
Zatim trake uvite u spirale pospite sa susamom i ređajte u podmazan pleh.
Korak 5
Pecite na 200 stepeni oko 30 min. Kada su gotove stavite ih u kesu da omekšaju.