Proja
Proja sa gotovim korama.Naziv je malo sulud, ali ukus fantastičan 🙂
Sastojci
- 3 jajeta
- 1 pakovanje gotovih kora
- 6 dl kisele vode
- 1 prašak za pecivo
- 180 g brašna
- 1 kašikčica soli
- 360 g kukuruznog brašna
- 300 g sira
- 3 dl ulja
Postupak
Korak 1
U posudi dodajte jaja, kiselu vodu i ulje i sve lepo pomešajte.
Korak 2
Zatim dodajte postepeno brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešajte dok se sve lepo ne izjednači.
Korak 3
Zatim dodajte kukuruzno brašno, sir i so, pa pomešajte varjačom.
Korak 4
U nauljan pleh stavite koru zatim premažite filom i pokrite korom, ovako ponavljajte sve dok imate materijala.
Korak 5
Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.