Proja sa prazilukom
Ukusna proja sa prazilukom.
Sastojci
- 2 dl mleka
- 2 dl ulja
- 5 jaja
- 1 šolja od 2 dl kukuruznog brašna
- 1/2 šolje palente
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 šolje pšeničnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 300 g sira
- 1 struk praziluka - zeleni deo
- so po ukusu
Postupak
Korak 1
u posudi umutite jaja, ulje, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zatim dodajte palentu i sve lepo sjedinite.
Korak 2
Dodajte izgnječen sir i praziluk seckan na kolutove i posolite po ukusu.
Korak 3
Pomešajte lepo i ulite u podmazan i pobrašnjivu tepsiju ili pleh i pecite na 180 stepeni dok ne porumeni.