Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-01-10

Ćufte sa povrćem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusne ćufte sa povrćem od ruske salate. Brzo jelo.

Sastojci

  • 350 g mlevenog mesa
  • 1 krompir
  • 1 paradajz
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike prezli
  • 100 g kačkavalja
  • 200 g povrće za rusku salatu
  • 2 jajeta
  • 4 dl jogurta

Postupak

Korak 1

Izrendati krompir, te dodati pasiran paradajz, sitno naseckan crni i beli luk, mleveno meso,prezle i 50 g narendanog kačkavalja.

Korak 2

Sve sastojke umesiti rukom u homogenu masu, pa napravite kugle veličine limuna.

Korak 3

Poređati ih u podmazanu tepsiju i peći na 180 stepeni, 25-30 minuta.

Korak 4

Povrće za rusku salatu izmešati sa umućenim jajima i jogurtom, pa izliti u prostur između ćufti.

Korak 5

Zapeći u rerni na 180 stepeni, oko pola sata.