Loader
2016-01-05

Posni gulaš

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Posni gulaš od soje.

Sastojci

  • 250 g sojinih ljuspica
  • 250 ml supe od povrća
  • 1/2 tikvica
  • 1 šargarepa
  • 1 žuta paprika
  • 2 glavice crnog luka
  • 1-2 čena belog luka
  • 2 kašike ljute začinske paprike
  • 1 kašika kima
  • biber
  • so
  • iseckan peršun

Postupak

Korak 1

U mlakoj vodi potopite odreske na 60 minuta. kada nabubre dobro ih ocedite i iseći na kockice.

Korak 2

Propržite sitno seckan beli i crni luk, dodajte seckanu žutu papriku, šargarepu i tikvice seckane na kockice.

Korak 3

Dodajte začinsku ljutu papriku i kim i sve malo pržite. Nalite supom, posolite i pobiberite, te poklopite i dinstajte oko 10 minuta na umerenoj vatri.

Korak 4

Zatim na kraju dodajte soju, dolite još malo vode i dinstajte još 15 min.