Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-01-05

Kobasice u vinu

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte kobasice u vinu i luku.

Sastojci

  • 8 kobasica
  • ulje
  • biber
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 šolja suvog belog vina

Postupak

Korak 1

U tiganju na malo ulja ispržite kobasice sa obe strane.

Korak 2

Izvadite ih na tanjir, pa u tiganju ubacite sitno seckan crni i beli luk i dve kašike vina. Dinstajte na tihoj vatri 20 minuta uz povremeno mešanje.

Korak 3

Po potrebi dodajte vino sve dok crni luk ne omekša. Vratite kobasice u tiganj, nalite preostalim vinom i pržite sve zajedno još 10 minuta.

Korak 4

Začinite biberom i služite uz pire krompir.