Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-21

Posni kolač sa grizom

Ti se pitas - oceni

3 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan posni kolač sa grizom.

Sastojci

  • 250 g šećera
  • 375 ml ulja
  • 300 ml kisele vode
  • 100 g griza
  • 100 g suvog grožđa
  • 400 g brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • Sirup:
  • 250 g šećera
  • 100 ml vode
  • sok od 1 limuna

Postupak

Korak 1

Pomešati šećer, ulje, kiselu vodu i griz. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i suvim grožđem, sve dobro izjednačite i sipati u pleh obloženim papirom za pečenje.

Korak 2

Pecite na 200 stepeni oko 45 minuta. Pečen kolač okrenite na tacnu za serviranje, skinuti papir i ostavite 30 minuta da se ohladi.

Korak 3

Šećer prelite sa hladnom vodom i stavite da provri.

Korak 4

Smanjite temperaturu i kuvajte 5 minuta. Sirupu dodajte sok od limuna i vrućim sirupom preliti prohlađen kolač.

Korak 5

Kolač ostavite najmanje 4 sata da odstoji, a zatim seći i služiti.