Voćni kolačići
Probajte kolače od suvog voća
Sastojci
- 150 g semena suncokreta
- 100 g suvog grožđa
- rendana kora 1 pomorandže
- 100 g urmi
- 4 kašike mlevenog badema
- 1/2 kašičice tucanog anisa
- sok od 1 limuna
Postupak
Korak 1
Suvo voće natopite preko noći u vodu, ocedite vodu i pomešajte sa suncokretom, pa sameljite na mašini za mlevanje mesa.
Korak 2
Dodajte rendanu koru od pomorandže i promešajte. Zatim dodajte anis, i uz dodavanje vode zamesite gusto testo.
Korak 3
Pravite bombice i spljoštite ih u male lepinjice. Uvaljate ih potom u mleveni badem i stavite na toplo mesto ili na sunce da se prosuše i postanu hrskave.
Korak 4
Prilikom služanje, na svaki kolačić stavite malo svežeg voća, na primer jagode ili maline, a preko svežeg voća nakapajte sok od limuna.