Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-08

Šećerni pužići

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte šećerne pužiće.

Sastojci

  • Za testo:
  • 170 g maslaca
  • 170 g šećera
  • 50 g šećera u prahu
  • 2 jajeta
  • pola kašičica ekstrakta vanile
  • 420 g brašna
  • 1 kašičica prašak za pecivo
  • pola kašičice soli, za fil .,4 kašike maslaca
  • 100 g smeđeg šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • Za glazuru:
  • 2 kašike krem sira
  • 2 kašike maslaca
  • 160 g šećera u prahu
  • pola kašičica ekstrakta vanile
  • 1-2 kašike mleka

Postupak

Korak 1

Umutite maslac, šećer i šećer u prahu, pa dodajte jaja i vanilu. Ubacite i brašno sa praškom za pecivo i solju i umutite.

Korak 2

Rastanjeno testo urolajte i stavite u frižider na pola sata. Pomešajte smeđi šećer i cimet.

Korak 3

Testo podelite na dva dela, premažite maslacem i pospite polovinom cimeta i šećera.

Korak 4

Urolajte i ponovite isto sa drugim delom testa. Secite tanke krugove, treba da ih bude oko 30 komada, ređajte ih na pleh i pecite 10 minuta na 180 stepeni.

Korak 5

Za glazuru umutite maslac, krem sir i šećer u prahu, dodajte vanilu i mleko, pa prelijte po ohlađenim kolačićima.