Loader
2014-09-25

Slatko od sljiva

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Domace slatko od sljiva.

Sastojci

  • 1 kg sitnih sljiva polu zrelih
  • vanilina
  • 1 kg secera
  • krecna voda
  • sok od jednog limuna ili 1 limontus

Postupak

Korak 1

Oljustite sljive i ostavite ih da odstoje dva sata u krecnu vodu.Kad ih iyvadite, isperite ih u tri vode, izbacite im kostice i stavite ih da se ocede.

Korak 2

Sipajte secer u serpu,nalijte vodom, kuvajte.Dok se kuvaju skidajte penu sa povrsine.Kad se secer otopi i pokupite penu spustite sljive.Kuvate dok ne kaplju dve kapi sa kasike.

Korak 3

Pred kraj kuvanja stavite da se kuva sipka od vanile i sok od limuna ili limontus.Sipati drugi dan u tegle.