Loader
2015-12-01

Mafini sa jabukama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusni mafini sa jabukama.

Sastojci

  • Za testo:
  • 150 g brašna
  • 200 g margarina
  • 150 g seckanih oraha
  • 100 g šećera
  • Za fil:
  • 450 g zelenih oljuštenih jabuka isečenih na kocke
  • 150 g smeđeg šećera
  • kesica cimeta
  • Za preliv:
  • 200 g šećera
  • 100 ml vode
  • 100 ml biljne pavlake
  • 100 ml viskija ili vinjaka

Postupak

Korak 1

Od brašna, rastopljenog margarina, seckanih oraha i šećera umesite rastresite testo, pa njime obložite kalupe za mafine.

Korak 2

Seckane jabuke izmešajte sa smeđim šećerom i cimetom i time punite korpice u kalupu.

Korak 3

Jabuke pokrijte kupasto oblikovanim ostatkom testa. Pecite mafine 15 minuta u rerni zagrejenoj na 210 stepeni.

Korak 4

Ukuvajte šećer i vodu, dodajte biljnu pavlaku i viski ili vinjak i time prerlijte mafine kad budu gotovi.

Korak 5

Pre služanja mafine možete da pospite seckanim orasima.