Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-24

Rol viršle

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusno i dekorativno pecivo sa viršlom..

Sastojci

  • 500 g brašna
  • 1 margarin
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • 100 ml mleka
  • 1 jaje
  • 10 viršle
  • Za posipanje:
  • susam

Postupak

Korak 1

Od margarina odvojite 50 g, pa ga ostavite da omekša. Brašnu dodajte prašak za pecivo i malo soli, te dobro promešajte.

Korak 2

Umutite 200 g margarina sa jajetom, dodajte brašno i mleko, pa zamesite glatko testo.

Korak 3

Prekrijte krpom i ostavite taseto da odstoji u frižideru pola sata.

Korak 4

Potom ga podelite na deset delova i od svakog dela napravite kuglu.

Korak 5

Svaku posebno razvucite oklagijom tako da širina odgovara dužini viršle.

Korak 6

Na testo stavite viršlu, urolajte i svaku pospite susamom. Poređajte peciva u podmazan pleh i pecite oko 20 minuta na 200 stepeni.