Domaći komisbrot
Probajte domaći komisbrot.
Sastojci
- 6 jaja
- 12 kašike šećera
- 4 kašike ulja
- 1 limun
- 18 kašike brašna
- 50 g suvog grožđa
- 50 čokolade
- kore od 1 pomorandže
- 50 g lešnika
- margarin
Postupak
Korak 1
Penasto umutite belance sa šećerom. Dodajte žumanca, ulje, sok od limuna i brašno.
Korak 2
Mutite mikserom najmanjom brzinom, pa dodajte koru od pomorandže iseckanu na sitne kockice, lešnik, iseckanu čokoladu i suvo grožđe.
Korak 3
Izmešajte sve varjačom, pa smesu sipajte u kalup za pečenje podmazan margarinom.
Korak 4
Pecite u zagrejenoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta. Ohlađen komisbrot isecite na kriške. Pospite šećerom u prahu zamirisanim vanilom.