Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-21

Pohovane palačinke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Punjene palačinke sa pečurkama, pohovane.

Sastojci

  • palačinke
  • 250 g šunke
  • 250 g mariniranih šampinjona
  • 250 g kačakavalja
  • 3 jajeta
  • 250 g brašna
  • 200 g prezle
  • 150 g majoneza
  • 2 kisela krastavca
  • 150 ml pavlake
  • 30 ml soka od limuna

Postupak

Korak 1

Na palačinki stavite list šunke, pospite sa malo mariniranih šampinjona, te šunku preklopite listom kačkavalja.

Korak 2

Zatim uvite kao za palačinke.

Korak 3

Filovane palačinke uvaljajte u brašno, potom u umućeno jaje i na kraju u prezle. Spuštajte ih u vrelo ulje sve dok ne porumene sa obe strane.

Korak 4

Posebno pripremiti preliv. Umutite majonez, pavlaku i sok od limuna, pa dodajte rendane kisele krastavčiće.

Korak 5

Pripremljenim prelivom prelite palačinke pre služenja.